Rizzoli Emanuelli: nuova linea bio per le conserve ittiche

La crescita di consapevolezza dei consumatori si misura anche dalla maggior attenzione che stanno riscontrando gli alimenti biologici, sempre più riconosciuti per la capacità di coniugare qualità, salubrità e sostenibilità dei processi produttivi.

L’interesse verso questi valori di Rizzoli Emanuelli è stato la leva decisiva nella scelta dell’azienda di Parma, specializzata dal 1906 nella produzione di conserve ittiche di qualità, di introdurre una nuova linea di prodotti biologici. Tranci e filetti di tonno, filetti di sgombro e “le Rizzoline”, filetti di alici del Mar Adriatico, sono dunque abbinati a olio extra vergine d’oliva da agricoltura biologica realizzato esclusivamente con olive provenienti da coltivazioni certificate.

I prodotti della linea BIO, certificati CCPB e CRAEGA, si presentano come una gustosa novità nel mercato delle conserve ittiche, confermando la scrupolosa attenzione di Rizzoli Emanuelli nella selezione delle materie prime e nelle successive fasi di lavorazione e conservazione dei prodotti.

I nuovi pack saranno riconoscibili per i colori naturali che richiamano con evidenza le certificazioni bio, i valori nutrizionali e le indicazioni sui processi di lavorazione.

“L’introduzione della linea BIO è un ulteriore segnale dell’attenzione che poniamo nell’ascolto di un mercato sempre più esigente in termini di qualità e naturalità dei prodotti alimentari. Un’innovazione che sposa la nostra tradizione fatta di processi artigianali nelle lavorazioni per mantenere inalterati gusto e valori nutrizionali delle conserve ittiche”, ha commentato Federica Siri, Marketing & Trade Marketing Manager di Rizzoli Emanuelli.

La linea Bio è disponibile al prezzo di riferimento rispettivamente di 4,89 € per i filetti di tonno nella confezione da 150 g, 1,99 € per i filetti di sgombro da  90g e 2,49 € per Le Rizzoline del Mar Adriatico da 40g

About Rizzoli Emanuelli

Con sede a Parma, Rizzoli Emanuelli è un’azienda storica nel mercato delle conserve ittiche, attiva dal 1906. Elevati standard qualitativi, grande attenzione alla selezione delle materie prime, la scelta di una pesca sostenibile rispettosa dell’ecosistema marino, l’utilizzo di packaging innovativi sono gli asset distintivi di questa società che coniuga nuove tecnologie di produzione con una lavorazione artigianale per mantenere inalterato tutto il gusto fresco di mare e le proprietà nutrizionali dei propri prodotti.

Rizzoli Emanuelli propone un’ampia selezione premium che comprende alici, tonno e sgombro in diverse linee per la famiglia e la ristorazione.

www.rizzoliemanuelli.it