Sperlari, sinonimo di autentica tradizione italiana dal 1836, rinnova la propria partecipazione all’ISM di Colonia – la più grande fiera al mondo per i prodotti dolciari – con una strategia export focalizzata su Asia e Stati Uniti e due prodotti di punta: la nuova range dei Cremonelli (sviluppata ad hoc per i consumatori americani) e Galatine con tante novità per l’Asia.

Nel grande stand (Hall 10.2, stand F015-F019) riflettori puntati sull’arte pasticcera Sperlari e i suoi maestri del cioccolato e del torrone, con uno speciale showcooking dal vivo e la possibilità di assaggio per i visitatori.

La pasticceria Italiana in scena all’ISM

Il cioccolato e il torrone saranno i protagonisti nello stand a Colonia: ogni giorno maestri pasticceri Sperlari scioglieranno il cioccolato arricchendolo di croccanti nocciole e mandorle e prepareranno praline fresche davanti agli occhi dei visitatori. Verrà inoltre riproposto in scala ridotta lo spettacolo che ogni giorno si ripete nello stabilimento di Cremona, quello del torrone. I visitatori potranno così apprezzare la bontà dei prodotti Sperlari, ma soprattutto la magia e la passione che viene messa quotidianamente nel lavoro da tutti, proprio come Enea faceva nel suo laboratorio nel lontano 1836.

Sperlari apre negli USA

Il 2020 è stato inaugurato con l’apertura di una propria struttura negli Stati Uniti per sviluppare la propria presenza su questo mercato.

Negli Stati Uniti Sperlari lancia una nuova range di praline al cioccolato: i Cremonelli, una gamma di prodotti al cioccolato con frutta secca, torrone, etc., pensata appositamente per gli USA e proposta in nuovi formati speciali (con confezioni ad hoc, espositori, etc..), per offrire un “bite” d’Italia quotidiano ai consumatori americani.

In anteprina all’ISM le novità Galatine per il rafforzamento di Sperlari in Asia

In Asia Sperlari introduce all’interno della range di Galatine, la popolare marca di tavolette al latte già molto diffusa soprattutto in Cina, nuovi prodotti sviluppati per incontrare la tradizione e il gusto locale. La strategia dell’azienda prevede inoltre forti partnership con operatori locali, dalla Cina al Vietnam, ed il supporto al brand Galatine nei diversi Paesi.

“Sperlari è simbolo del made in Italy in tutto il mondo grazie alla sua capacità di coniugare tradizione e innovazione con la massima qualità da 184 anni”, ha dichiarato Olaf Wilcke, International Markets Director di Sperlari. “Nella strategia di crescita dell’azienda la parola d’ordine è focus, focus sui mercati e focus sui prodotti, per portare le proprie specialità e la tradizione italiana in tutto il mondo”.

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About Sperlari

Fondata nel 1836, è leader in Italia nei mercati dei prodotti stagionali (torrone e mostarda) e dei dolcificanti, ed è il secondo player nel mercato delle caramelle. I brand più conosciuti sono Sperlari (caramelle – Gelées alla frutta e molte altre, il famoso torrone, i torroncini ed i Morbidelli, la mostarda), Saila (caramelle rinfrescanti di liquirizia e menta), Galatine (le storiche, originali tavolette al latte), Dietorelle (caramelle senza zucchero) e Dietor (dolcificanti). L’azienda impiega oltre 400 dipendenti presso i propri uffici di Milano e Cremona e quattro siti produttivi. Dal 2017 è di proprietà del Gruppo Katjes International. Per ulteriori informazioni: www.sperlari.it ; www.saila.it ; www.galatine.it ; www.dietor.it ; www.dietorelle.it .