IL MAESTRO SANDRO FERRETTI PORTA IL SUO ABRUZZO NEL CUORE DI MILANO, A BRERA CON UN TEMPORARY STORE DALL’8 AL 28 DICEMBRE
La magia del Natale si rinnova con le creazioni firmate dal Maestro Pasticcere AMPI Sandro Ferretti, un omaggio all’arte dolciaria italiana che intreccia tradizione abruzzese, ingredienti di alta qualità e nuove ricette d’autore.
Per la prima volta le specialità natalizie di Ferretti Dessert arriveranno anche a Milano: dall’8 al 28 dicembre un temporary store nel cuore di Brera offrirà degustazioni, incontri con Sandro Ferretti e momenti dedicati alla scoperta delle sue eccellenze artigianali.
UN CATALOGO TRA CLASSICO E NOVITÀ
Protagonista dell’ampia linea natalizia 2025 è il Pan D’Abruzzo, panettone all’olio d’oliva secondo una ricetta originale del Maestro Sandro Ferretti. A questo si affianca un’ampia gamma di prodotti come:
- I Classici: Panettone Premium Classico, Mandorlato e al Cioccolato.
- I Farciti: abbinamenti gourmet come pera e fondente, albicocca e cioccolato al latte, arancia e fondente, mela uvetta cannella e calvados.
- Le Novità 2025: Pandoro Premium Classico e Pandoro al Cioccolato.
“Per la Ferretti Dessert il Natale rappresenta uno dei momenti più speciali dell’anno perché proponiamo un grande assortimento di prodotti in grado di soddisfare i gusti di tutti i nostri consumatori. Per il 2025 abbiamo voluto valorizzare la nostra tradizione con una gamma ancora più ricca, capace di unire qualità artigianale e gusto autentico. Dai grandi Classici ai Farciti più innovativi, fino alla nostra grande specialità, il Pan d’Abruzzo, ogni prodotto racconta la passione e la ricerca di materie prime di qualità che da sempre ci contraddistingue. Quest’anno, inoltre, siamo particolarmente orgogliosi di essere presenti per la prima volta a Milano con un nostro negozio dove aspettiamo tutti” afferma il Maestro Pasticcere Sandro Ferretti
TRADIZIONE E RICERCA
Ogni dolce di Ferretti è un omaggio all’Abruzzo, un intreccio di memorie, profumi e ingredienti autentici che diventano emozione da condividere. Nei laboratori di Mosciano Sant’Angelo, tra Gran Sasso e Adriatico, ogni creazione prende vita da lievito madre vivo, uova fresche, burro profumato e farine macinate lentamente.
Tutti i prodotti natalizi sono disponibili per l’acquisto anche sul sito www.ferrettidessert.it
Seguite i canali social IG e FB @ferretti_desert
ABOUT FERRETTI DESSERT
Ferretti Dessert nasce nel 2010 a Mosciano Sant’Angelo, tra il Gran Sasso e l’Adriatico, a pochi chilometri dal Parco Nazionale d’Abruzzo, nel cuore dell’Italia. Il forte legame con il territorio, tipico di una cucina artigianale, è una delle peculiarità che rende l’azienda un’eccellenza a livello internazionale nel settore della pasticceria, cioccolateria e dei prodotti da forno. Artefice di questa eccellenza italiana è un uomo che sa unire in modo eccezionale estro creativo e doti imprenditoriali: Sandro Ferretti. Nel corso della carriera Ferretti riceve prestigiosi premi e riconoscimenti. Tra questi l’inserimento nella guida Gambero Rosso, che lo premia nel 2018 per la migliore colazione d’Italia, e la nomina nel 2006 di Maestro Pasticciere in AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani). A dimostrazione dello stretto rapporto con il territorio, nel 2020 assume la carica di presidente dell’associazione Qualità Abruzzo, ente che raggruppa le eccellenze abruzzesi nel campo della pasticceria, pizzeria e ristorazione con lo scopo di promuovere i prodotti della regione.
L’azienda ha chiuso il 2024 con un fatturato di oltre il 20% in più rispetto al 2023. Per il 2025 sono già stati previsti importanti investimenti, pari a 1,5 milioni di euro, per l’ampliamento dei reparti produttivi e la realizzazione di una nuova cella frigorifera, per poter così soddisfare le significative richieste in arrivo.
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