FATTORIA MANTELLASSI: L’ETICHETTA IL MAGO DI 03 ILLUMINA L’ATMOSFERA CONVIVIALE DI SNOW MIKE – MICROFONI SULLA NEVE
Prima tappa, dal 9 all’11 dicembre, per la terza edizione dell’evento che coniuga sport, giornalismo, buon cibo e buon bere tra le vette delle Dolomiti e dell’Appennino
Prende il via, dal 9 all’11 dicembre 2025, la terza edizione di Snow Mike, Microfoni sulla Neve, un evento esclusivo che vedrà l’incontro tra giornalisti sportivi, atleti leggendari e di esperti del settore sulle piste di Falcade e di Passo San Pellegrino.
Qualche nome? Riccardo Magrini, ex ciclista professionista e commentatore Eurosport; Mauro Sanchini, ex pilota di moto e commentatore di Sky MotoGP; Valentina Graziosi e Camilla Ronchi, giornaliste Mediaset; Giovanni Bruno, direttore Sky Sport. Tra i grandi campioni ci saranno, tra gli altri, Alessandro Ballan, campione del mondo di ciclismo e commentatore RAI e Paolo Bettini, campione olimpico e mondiale di ciclismo.
Tra i grandi del giornalismo e dello sport, un altro protagonista dell’evento sarà il vino, simbolo di convivialità e del Made in Italy. Re del buon bere sarà il Morellino di Scansano DOCG, presentato dall’omonimo Consorzio. Un vino prestigioso che avrà un posto d’onore sulle grandi tavolate che accoglieranno i partecipanti dopo le gare di slalom gigante, le sciate libere e le tante altre attività invernali previste.
Fattoria Mantellassi, azienda di Magliano in Toscana, in attività da oltre sessant’anni, poterà il suo MAGO DI 03, il primo Morellino di Scansano senza solfiti aggiunti grazie alla tecnologia PuroVino. L’anidride solforosa (un conservante del vino) viene sostituita dall’ozono che, attraverso un processo di iperossigenazione, blocca l’ossidazione del vino garantendo un’ottima conservazione delle sue proprietà organolettiche. Le uve di MAGO 03 sono trattate attraverso una saturazione dell’atmosfera della camera di stoccaggio con Ozono per una notte e, in questo modo, vengono lavorate con attrezzature a loro volta trattate con lo stesso gas. Il mosto, così ottenuto, non necessita di aggiungere solfiti al vino.
Il MAGO DI 03 di Fattoria Mantellassi rappresenta il grande impegno dell’azienda nei confronti della sostenibilità ambientale e della salute dei consumatori.
Una chicca? La sua etichetta: grazie a una particolare e accattivante grafica offre una lettura magica tanto da apparire al primo impatto come MAGO DI OZ. Ma la vera “magia” non sta soltanto qui.
Versate il vino nel bicchiere e la troverete anche dentro la bottiglia!
Una seconda tappa di SNOW MIKE MICROFONI SULLA NEVE è prevista all’Abetone nei primi mesi del 2026.
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