Tonno in scatola: più del 60% degli italiani consulta l’etichetta, ma è poco informato sulle caratteristiche nutrizionali »
9 Gen, 2021
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Data di scadenza e origine del pesce le informazioni più ricercate Il 45% apprezzerebbe l’utilizzo del QR code
Tonno in scatola: per il 71% degli Italiani deve essere sostenibile »
4 Set, 2020
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Dall’inizio dell’emergenza Covid-19 il tonno in scatola ha registrato un incremento delle vendite a volume pari al
“Cucina la Salute con Gusto”, progetto nato da un’idea di Ballarini »
24 Ott, 2016
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Al via a Mantova la seconda edizione di “Cucina la Salute con Gusto”, progetto nato da un’idea di Ballarini e lanciato lo scorso anno da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, Andid – Associazione Nazionale Dietisti e LifeGate, con il supporto di note aziende nazionali e internazionali (Granarolo, Molino Pasini, Olio Carli, Orogel, Pomi, Chemours, Staub e Zwilling).
