La Gyozeria a Milano per gli appassionati di prelibatezze asiatiche

Tanti i sapori all’insegna del gustoso cibo da strada

La vera esperienza gastronomica orientale si gusta a Milano al civico 47 di viale Monza, dove La Gyozeria celebra l’arte della preparazione dei gyoza – i tradizionali ravioli asiatici ripieni di carne, verdura o pesce – e, più in generale, anche in chiave street food orientale con proposte nuove e originali.

La Gyozeria rappresenta un vero e proprio angolo di Oriente nel cuore della città e accoglie i suoi ospiti in un ambiente dallo stile street underground, che riflette le vivaci strade delle metropoli asiatiche. Così, ogni esperienza gastronomica si trasforma anche in un vero e proprio viaggio nel cuore delle brulicanti strade delle metropoli giapponesi.

Le pareti, decorate con graffiti ispirati alle calligrafie orientali, insieme alle luci soffuse di lanterne che pendono dal soffitto, creano un’atmosfera unica e vivace. Tutta l’ambientazione è stata realizzata sia a mano che con l’ausilio dell’intelligenza artificiale, la cultura del “fatto a mano” si completa grazie e in sinergia con la nuova tecnologia.

Ogni elemento, dai mobili in stile industriale ai dettagli colorati e contemporanei, è curato per evocare la moderna cultura di strada asiatica. Qui, l’arte urbana si fonde con elementi tradizionali orientali, rendendo ogni visita a La Gyozeria un’occasione per scoprire e apprezzare la fusione tra i due mondi.

La stessa fusione tra tradizione e influenze cosmopolite la si ritrova nel menu, dove, accanto ai sapori più tradizionali dello streed food asiatico, trovano spazio anche varie proposte di korean bowl e di pad thai. Così anche i dolci della tradizione, come i mochi, evolvono in gustose reinterpretazioni al caramello salato e mandorle, o all’ananas e cocco. Non mancano, inoltre, alcuni piatti tradizionali, come i bao, i gyoza, i noodles o le takoyaki, rivisitati in versione vegan.

La Gyozeria è la destinazione ideale per una pausa pranzo o una cena informale, durante le quali venire trasportati in un affascinante angolo di Giappone.

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LA GYOSERIA

Viale Monza 47, 20125 Milano | T 320 419 0103 (metro Pasteur)

Aperta da lunedì a domenica dalle h 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00.

https://lagyozeria.com | www.facebook.com/laghiozeria | www.instagram.com/la.gyozeria |

Delivery con Glovo, Deliveroo e Just Eat